Fachausschuss für Wildbret, Wildtiergesundheit und Wildbretvermarktung

Vorsitzender

WIESBÖCK Josef
2403 Wildungsmauer, Wildbachstrasse 3
M 0699/10165976
kontakt@buschenschank-wiesboeck.at

 

Die Nachfrage an unserem Wildbret steigt stetig und ist nicht zuletzt auf unsere Aktivitäten zurück zu führen!
Immer mehr Konsumenten schätzen hochwertiges Wildbret direkt vom „Jäger“ – es gibt nichts Besseres als Wildbret von freilebenden Tieren – mehr BIO ist nicht möglich!

Mittlerweile gibt es Reviere wie z.B. die Jagdgesellschaft Sommerein Feld und die Jagdgesellschaft Raaber/Wernisch – welche nahezu 100% Ihres Wildbrets seit Jahren direkt vermarktet haben!

 

Unsere Ziele:

Steigerung der Nachfrage von Wildbret beim Endkonsumenten sowie in der Gastronomie!

 

Unser Fokus:
Damit wir unsere Ziele erreichen können, bieten wir Jagdgesellschaften und Jägern Unterstützung an, damit diese als Direktvermarkter anerkannt werden. Weiters bieten wir Know How aus den Bereichen Hygiene, Produktkennzeichnung sowie in Marketingfragen.

 

http://www.vu-wien.ac.at/uploads/media/2007_Wildbretdirektvermarktung_ger.pdf

 

Kurs Wildbret-Direktvermarkter aktuelle Kurse werden über das Weidwerk angeboten.

Aktuelles:

Jagdhundeführerkurs 2020:
Kursbeginn: 
Dienstag 21.01.2020, um 18:00
.
Kursort: Reithalle Marianne Mika
2403 Scharndorf; Brunnengasse
Kurs-Anmeldung:
Anmeldeformular  mit Mail an den Kursleiter t.schaefer@hilti.com

 

Info über die Benützung der Tierkörpersammelstellen der NÖ Landesregierung. Standorte
Info-Blatt TKB Sammelstellen für die Jagd; richtige Tierkörperbeseitigung, So nicht entsorgen!!!

Schusszeiten NÖBezirksregelung RebhuhnFasanhenne;
MuffelwildDam-, Sikawild; Rabenvögel;

Jagdkurs 2020
Details:

Ferienspiel JG Scharndorf 2019

Raubwildschiessen 2019
Ergebnislisten unter Schiesswesen, Bilder;

Bezirksmeisterschaft und Hegeringschiessen 2019
Ergebnislisten unter Schiesswesen

Bezirksjägertag 2019
Details, Bilder in der Fotogalerie

Jäger-und Jagdhornbläserfamilienwallfahrt: 
Details: Bilder in der Fotogalerie

 

Fütterungsverordnung 2019

 

 

Info neue Waffengesetznovelle
http://noeljv.at/startseite/news/waffengesetznovelle-1.1.2019

Termine der NÖ Jägerschaft

Kostenlose Untersuchung Fallwildhasen am Forschungsinstitut für Wildtierkunde und Ökologie der VedMed
Begleitschreiben, Info

Informationen zur Arfikanischen Schweinepest

 

Informationen zu den Schiessplätzen Marchegg und Lassee, Links unter Service

Informationen zum Schiesswesen

neue Website www.jagdfakten.at

 

www.wildbret.atInfo für Wldbretvermarkter und Wildbretkonsumenten; Adressen, Zerwirkanleitungen, Kochrezepte, etc.

Neue Idee der Wildbretvermarktung: Beitrag Jagd und Natur-TV

 

Hubertuskapellen im Bezirk Bruck Leitha: Detailinfo unter Brauchtum. Bilder in Fotogalerie

 
 

 

 


"veralterte" Informationen wurden ins Archiv, zu den Fachausschüssen oder in die Fotogalerien verschoben

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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